誰もが心躍る新しい寿司店

初稿 2017年4月

平和公園から真っすぐ南方向に延びる吉島通り。この通りに、ひときわ目立つ建物が出来ました。外観からお洒落なブティックかなぁ~を注目してみると、「SUSHI」という文字が。え~お寿司屋さん?って驚きました。店内に入ってみると、和と洋のコラボ、カジュアルモダンな雰囲気の店舗で、従来のお寿司屋さんとは雰囲気が違う。メニューを手に取ってみると、これも期待を裏切らない物がありました。お昼のメニューで「手織り寿司」。これ自分で材料を選んで巻いて行く手巻き寿司。巻く素材も魚介は当然ですが、クリームチーズがあったり、広島菜とか斬新なものばかり。心ウキウキしました。追加でお造り注文したら、盛り付ける器を見てビックリ。升が階段状に積み重なっている所へ魚介が入っていて、「面白い」です。

  • 名称
     にぎり座(にぎりざ)
  • 住所
     広島県広島市中区中島町9‐11
  • 電話
     082-207-0855
  • 営業時間
     11:00~22:00(ランチは、11:00~15:00)
  • 定休日
     なし
  • 駐車場
     なし
  • 備考
     座敷あり・個室あり・喫煙は分煙(iQOSのみ可)・子ども用設備あり(子供専用メニュー・ベビー椅子)

お好み焼き あおの

訪問者さんの推薦店

修行先で焼き手を務めた店主が開いた「おおの」。
習った通りというお好み焼きは、コシのある生麺に、手切りキャベツ、コクのあるソースを使用。
ここに修行先からの秘伝のスパイスがポイント。
「このスパイスは?」と感じた人は、「どこだっけ?」と考えてみよう。

この店舗は、店主の人柄がサービスにも反映されている。
「熱々を食べてもらえず申し訳ない」と、持ち帰りは割引。
学割チケットもあって、初めて来店してくれた学生さんは、麺1玉増量かソフトドリンク1杯無料がある。
2回目からは肉玉そばor肉玉うどんが500円になる。

学生証を持って、お好み焼き・あおのに突撃しよう!

  • 名称
     お好み焼き あおの
  • 住所
     広島県広島市西区己斐本町1-24-22
  • 電話
     082-275-4640
  • 営業時間
     11:00~22:00
  • 定休日
     木曜日(祝日の場合は営業日)
  • 駐車場
     なし(周辺の交響駐車場をご利用ください)
  • その他
     座敷なし・個室なし・全席喫煙可能・子ども用設備なし

運営日誌

2020年01月号

新しいカレンダーにしてからの最初の呟き。
1989(昭和64)年の元旦から始めて、32年目スタート。
思い起こせば「長いなぁ~」と感じます。
地道にコツコツやっていると、「長い」と感じなくなります。

昨年にも書きましたが、商標登録しました!と書くのも、昔の事ですが、2001年頃にサイトの名称が似たのがあって、サイトのご紹介活動が出来なかったんです。
文句言ってきたサイト運営側には、その名称を商標登録申請してまして、こっちが先でも商標になると使えないんです。
その影響で運営が低空飛行。
そんなのがありまして、此方も2018年夏ごろに申請して、10ヶ月かかって審査通過して登録しました。
3月・4月を挟むと審査担当者が変わるのか、審査自体が遅れるんですね。

2019年7月に認可されて、この時までに掲載していた情報の再調査を始めました。
町名単位で、てくてくと歩きながら、情報確認。
「長い」と感じたのは、閉店しているのが多いですね。
事業引継ぎしている所はあるのですが、「歳だから」という事で無くなっています。
まあ、てくてく歩きまわる時に、店舗を発見すると、「どこいこねっと」のご紹介チラシを配布してます。

毎年、最初の月である1月は、広島市の繁華街を歩いて回り、その次は、広島市のアチコチにある商店街を巡ります。

運営管理をしてる森の熊さんより

広島平和記念公園

広島平和記念公園は、爆心地に近い所にあります。
広島平和記念資料館は、核兵器廃絶と世界の恒久平和を目的に1955年に開館しました。
資料館には、原爆が投下された1945年8月6日の広島の様子が模型で展示されています。
原爆ドームは、核兵器の脅威を伝える象徴的な建物として残され、1996年に世界遺産に登録されました。
平和の鐘は、「残したい日本の音風景100選」に選ばれ、平和への願いが込められたモニュメントのひとつです。

  • 名称
     広島平和記念公園(ひろしまへいわきねんこうえん)
  • 住所
     広島県広島市中区中島町1-2
  • 電話
     082-504-2390 都市整備局緑化推進部緑政課
  • 公式サイト
     広島市ホームページ内